第一百四十七章

后来,时光好像开启了加速器。

一眨眼，沈丽姝最小的弟弟也能满地跑了，烧烤店和酒楼的生意依然红红火火，沈丽姝和小伙伴们则是飞速成长,几乎个个都能独当一面,开分店的计划终于提上日程。

于是小郎君二店三店四店陆续开业。

这期间,沈丽姝还突发奇想搞了个烧烤火锅城,把这道原名“拨霞供”、只在文人墨客和高门大户之间小范围流传的经典美食,安利给了汴京城的广大百姓。

正宗的拨霞供只是兔肉火锅，但到了沈丽姝的烧烤火锅城,自然百无禁忌,蔬菜丸子鸡鸭鱼肉,只要顾客想吃,通通都可以下火锅里涮，食物从热气腾腾的汤底中捞出，沾上店里的秘制蘸料,趁热送入口中,鲜美又霸道的味道盈满整个口腔，滋味瞬间征服了每一位慕名而来的食客。

烧烤火锅城也因此名声大噪,在汴京以及周边地区引起的轰动程度，丝毫不亚于他们当年第一家烧烤店开业。

沈丽姝和小伙伴们久违的再次体验了数钱数到手抽筋。

原本随着小伙伴们的独当一面，沈丽姝已经渐渐退出一线,准备享受当幕后大佬的感觉。

毕竟多开了好几家店,她作为最大的股东想要全部负责到底，除非把自己切成五六瓣。

不会带团队，你就只能干到死！

还好沈丽姝是条有计划的闲鱼，早早的开始布局,又是洗脑又是诱哄逼迫的，让小伙伴们从海绵里挤时间出来学习扫盲。

扫盲班结束后小伙伴们也没能闲着，随着事业的逐渐壮大，不差钱的沈丽姝又斥巨资挖来了几位资深酒楼掌柜和账房先生，拿干股分红激励他们手把手教团队成员学习如何经营管理。

都给她往死里学，她这里不缺上升机会。

这不，学习能力强的，后来陆续成为小郎君二店三店四店的店长经理，大表哥徐虎更是从总店经理升职成了副总经理——分店开起来来后，沈丽姝就迫不及待任命自己当总经理，升级成沈总，只是她这个沈总摊子太大，还要分出一多半的心思关心酒楼那边，因此徐虎这个副总，其实跟老总没啥区别。

沈丽姝既然是大老板，她搞的MBA课程当然也没落下天上人间酒楼的员工，只是徐大舅一心只扑在灶台上，也实在抽不时间来培训，就只有张彬和宋向民两位表哥一课不落的跟下来了。

他们同样学的很认真，可由于大厨不够等客观条件的限制，天上人间总共也只拥有两家门店。

酒楼和烧烤店的路线本就不一样。开酒楼贵精不贵多，汴京遍地有钱人，单单是酒水和服务费就足以令人咋舌，其他方面的利润更是烧烤店远不能比的。

当然这里是汴京，不是什么穷乡僻壤之地，汴京的有钱人平日里什么花活没见过，想要他们进来尝鲜容易，长久的留住顾客，除了最重要的饭菜口味，也不能没有专属特色。

这年头，各大酒楼都少不了安排说书唱曲的节目给贵客助兴，

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