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第 100 章红粉世界100

“这就是山梨酸？很好...很棒...能想办法完成工厂化生产的设计吗？”薇薇安在斯佩罗先生的实验室里看到山梨酸的时候,觉得全部的希望就在这里了。

“当然！如果无法做到这一步，我为什么要写信邀请你来呢？”斯佩罗先生自信地说。

薇薇安并不是等到事到临头了，要做面霜了,才临时要搞出防腐剂的。当初在做牙膏的时候,她就在考虑防腐剂的事了！牙膏靠着减少每管的量，控制使用时间等手段,使其在没有防腐剂的情况下，依旧勉强能成。但薇薇安自己清楚,这样的取巧手段不可能一直用下去！

日化品慢慢做下去，最终总是要解决保质期过短,需要考虑防腐剂添加的问题的。为了防止到时候因为一个防腐剂被卡住，早早弄出防腐剂很有必要！

薇薇安当时就调查了市面上有哪些防腐剂,想说食品是最有可能添加防腐剂的地方,到时候说不定能直接移植到日化品中使用——最后结果比较令人失望,当时市面上食品保质的方式还是很传统的,就是风干、烟熏、腌渍等等。

而唯一称得上防腐剂的,其实是石炭酸。对,就是如今很有名的杀菌剂,经常还和肥皂混合着使用呢！

薇薇安也是调查资料摆在面前了,才知道石炭酸只不过是平常的俗称，人家的‘学名’是苯酚！而只要对防腐剂有些了解的，谁能不知道苯酚呢？这大概算是人类历史上第一种大规模应用于外科消毒杀菌的单质化合物了。

‘苯酚’被发现也很有意外性,是那种故事书会喜欢收录,读者看过一遍就很难忘记的——煤焦油的提炼厂外，废水排放的沟渠中，科学家发现死掉的杂草都没有腐烂，保持着新鲜的样子,于是断定废水中一定有一种物质可以杀死导致物质腐烂的微生物。

这番推理完全正确，那种物质就是苯酚！

而一个能够杀菌的物质，用来做防腐剂是很合适的，只要杀死导致腐烂的微生物，不就‘防腐’了么。当然，也有的防腐剂起效原理不是这个，有的是能够抑制细菌活性，有的是影响微生物细菌功能......

苯酚别的地方都好，但有一个问题，它不适合被吃掉，吃掉之后对人体伤害是比较大的。而这样的防腐剂，用到日化品里，只能说有的可以用它，有的不行。洗衣粉之类的应该没问题，但要上脸的面霜，薇薇安就不太敢了。

不过她还是牢牢记住了苯酚，这等于是将来的日化品防腐剂多了一个选择。而且薇薇安还由苯酚，联想到了苯甲酸。因为她记得她在书上看到过的，由于苯酚不适合作为食品防腐剂，后续便开发了有‘亲缘关系’的苯甲酸及其衍生物。

然后她就去市面上找有没有苯甲酸，如果没有，就要请化学家开发了——这一找才知道，苯甲酸其实比苯酚更早为化学家所熟知！实际上，还是薇薇安不知道它有另一个‘别称’，不然以她现如今对当代化学的了解，是不应该忽略的。

是的，就和大多数化合物都

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第 100 章 红粉世界100